Cukrářský kurz Práce s čokoládou 2018
Akce Přerov
Cukrářský kurz Práce s čokoládou
• naučíte se základní informace o čokoládě a práci s ní,
• povíme si a každý si prakticky zkusí dort zahalit do
čokoládového kabátku z čokoládové ganache,
• získáte základní informace a dovednosti o zdobení dortů
čokoládou různými technikami,
• naučíme se dělat čokoládové filigránky, vějířky, spirálky +
čokoládové růže
• výroba modelovací čokolády + tvorba růžiček z modelovací
čokolády
• odnesete si domů dort zahalený do čokoládové ganache s
čokoládovými ozdobami
Místo konání akce: Dorty Martina Tovaryšová Přerov, Velká Dlážka 6, Přerov
Datum začátku akce: 22. Dubna 2018 10:00
Datum ukončení akce: 22. Dubna 2018 16:00
Pravděpodobné souřadnice: 49.4582N 17.4448E
Případné změny si prověřte na webu akce Cukrářský kurz Práce s čokoládou
