Kuchařská show Bourání tuňáka
Akce Praha
Kuchařská show Bourání tuňáka
Buďte i Vy součástí kuchařské show Michaela Simona BOURÁNÍ TUŇÁKA!
Komentované bourání 50 kg ryby z Malediv povede šéf kuchyně LaBdelM Michael Simon se svým týmem.
Show bude probíhat v prostorách tančírny u spodního baru.
Doporučujeme zakoupit menu předem ONLINE, místa jsou omezena ->>> http://www.labodeguitadelmedio.cz/detail-zbozi.htm?voucher=50
V případě dotazů jsme tu pro Vás! Tel.: 724 461 678 / 224 813 922 / bodeguita@bodeguita.cz
MENU:
*Tartar s jarní cibulkou, sójovou omáčkou Kikkoman a rybí omáčkou
*Rybí polévka se skleněnými nudlemi, rajčátky, koriandrem, červenou cibulí a chilli
*Steak s wasabi pyré a julienne zeleninou
Cena celého menu 990,-
STUDENÁ KUCHYNĚ - připravováno před hosty:
*Sashimi z tuňáka variace nakládaného zázvoru, wasabi, salát z řas wakame
220,-
*Tartar s jarní cibulkou, sójovou omáčkou Kikkoman a rybí omáčkou
220,-
*Tartar s mangem, koriandrem, chilli a limetovou pěnou
220,-
TEPLÁ KUCHYNĚ:
*Rybí polévka se skleněnými nudlemi, rajčátky, koriandrem, červenou cibulí a chilli
320,-
*Steak s wasabi pyré a julienne zeleninou
560,-
*Steak v pikantním kořením, wakame řasou a jasmínovou rýží a hoisin omáčkou
560,-
FINGER FOOD:
*Jasmínová rýže, koriandr, kousky tuňáka
*Wakame se žlutou ředkví , kousky tuňáka
Těšíme se na Vás!
La Bodeguita del Medio
KAPROVA 5, PRAHA 1
www.bodeguita.cz
Místo konání akce: La Bodeguita del Medio Praha, Kaprova 5, Praha
Datum začátku akce: 22. Února 2018 19:00
Datum ukončení akce: 22. Února 2018 21:30
Pravděpodobné souřadnice: 50.0885N 14.4172E
Případné změny si prověřte na webu akce Kuchařská show Bourání tuňáka
