15. ROČNÍK MISTROVSTVÍ ČR V ŘEZU RÉVY VINNÉ – MEMORIÁL JANA HAJDY
Akce Sedlec
V pátek 22.
února 2019 se uskuteční již 15. ročník odborné soutěže v řezu révy vinné. Vinařské
klání tentokrát hostí Zemědělské družstvo Sedlec u Mikulova. Tradiční akci pořádá
Svaz vinařů ČR ve spolupráci se společností BS vinařské potřeby.
Nejvýznamnější vinohradnická
událost roku nabízí vinařům stejně jako v předchozích letech příležitost
předvést odborné porotě svoji zručnost při řezání révy vinné. Nejlepší řezači zde
musí ukázat své umění a praktické zkušenosti. Porota následně posuzuje kvalitu
a čistotu řezu. Rychlost v tomto případě není rozhodujícím, ale pouze
doplňkovým kritériem.
Soutěžit se opět
bude ve dvou kategoriích JUNIOR (žáci a studenti
odborných škol a mládež do 21 let včetně) a ELITE (soutěžící starší 21
let). Ve speciální soutěžní kategorii potom budou zvlášť oceněny za své výkony
i soutěžící ženy.
V areálu vinařství bude v průběhu celého dne připravený
pro vinaře i diváky doprovodný program, jehož součástí bude i prezentace
techniky a produktů pro vinaře.
Soutěž vznikla v roce 1993 jako neformální setkání
vinařů. Postupně se z amatérské akce stala seriózní a vyhledávaná
celostátní soutěž nejlepších řezáčů révy vinné, která má dobrý zvuk jak mezi
vinaři, tak i odborníky z oboru vinohradnictví.
Přihlášky do soutěže a více informací na www.vinarskepotreby.cz
