Svatomartinská husa v Matyho chálce
Akce Brno
Svatomartinská husa v Matyho chálce
REZERVACE: https://goo.gl/forms/zShQVJaLvteRgZRl1
MENU
PŘEDKRMY
1 - Zadělávané drůbky, domácí kváskový chléb, 75 g (95 Kč)
2 - Zauzená kachní prsa, šoulet, glazovaná šalotka 75 g (115 Kč)
3 - Foie gras, karamelizovaná jablka 60 g (165 Kč)
POLÉVKA
4 - Husí kaldoun (65 Kč)
HLAVNÍ JÍDLA
5 - Pomalu pečené husí prso, 350 g (265 Kč)
6 - Pomalu pečené husí stehno, 550 g (295 Kč)
7 - Rolovaná husa nadívaná kachnou, 200 g (245 Kč)
8 - Konfitované kachní stehno, 200 g (175 Kč)
PŘÍLOHY
9 - Špekové knedle, bramborový závin s cibulkou , červené a kedlubnové zelí (45 Kč)
10 - Šoulet (35 Kč)
11 - Štouchané brambory se špenátem (35 Kč)
DEZERTY
12 - Žemlovka s tvarohem a ovocem (85 Kč)
13 - Hruška pošírovaná v červeném víně, hrušková zmrzlina se skořicí, čokoláda (125 Kč)
SPECIÁLNÍ NABÍDKA (objednávky jsou závazné)
Pomalu pečená celá husa (4000 g), červené a bílé zelí, knedle špekové, bramborový závin, šoulet (ideální pro 4 jedlíky), 1290 Kč
K pití bude samozřejmě kvalitní víno, dobré pivko, nealko a nějaká ta kořalka.
Místo konání akce: Matyho Chálka, Zábrdovická 10a, Brno
Vstupenky: https://goo.gl/forms/zShQVJaLvteRgZRl1
Datum začátku akce: 11. Listopadu 2017 12:00
Datum ukončení akce: 11. Listopadu 2017 20:00
Pravděpodobné souřadnice: 49.2016N 16.6308E
Případné změny si prověřte na webu akce Svatomartinská husa v Matyho chálce
