Výživa sportovců na rostlinné stravě

Výživa sportovců na rostlinné stravě (VeganFest 2020)

Sportovní výživa je jedním z klíčových faktorů pro výborný výkon ve všech sportovních disciplínách. Je čistě rostlinná strava rovnocenná smíšené stravě? Na co by si měli vegani a vegetariáni dávat větší pozor a v čem mají naopak výhodu? Probereme si v kostce bílkoviny, sacharidy a tuky ve vztahu ke sportovnímu výkonu. Zmíníme také pitný režim a kvalitu potravin, které jsou v našem jídelníčku. Na závěr si prakticky ukážeme, jak si sestavit výživový plán pro trénování a závodění.
Přednáší ortoped/traumatolog MUDr. Roman Štícha, který se věnuje sportovcům a sám aktivně cvičí, běhá a účastní se OCR závodů.

Přednáška je součástí festivalu:
VeganFest 2020 (oficiální událost) 
www.veganfest.cz 
Hlavními partnery festivalu jsou organizace Otevři oči (official) a jejich server Soucitne.cz.