Gulášový Lovofestival 2019

Akce Lovosice

Gulášový Lovofestival 2019
Festivaly, Vaření, Gastronomie
Další akce ve městě Lovosice

Gulášový Lovofestival

V rámci akce LOVO JINAK, zveme příznivce guláše všeho druhu na 1. Gulášový Lovofestival.

Festival proběhne 1. 6. 2019 společně s Pivní košt 2019 | Lovosice na Václavském náměstí.

SOUTĚŽ O NEJLEPŠÍ KOTLÍKOVÝ GULÁŠ 2019
Program:
8.45h prezentace soutěžících týmů a výběr místa k vaření
9.00h přivítání, zahájení soutěže, začátek vaření guláše
13.00h konec vaření guláše
13.15h předložení vzorku guláše k hodnocení porotě
13.30h prodej degustačních nebo celých porcí návštěvníkům fest.
14.00h vyhlášení výsledků soutěže nezávislou odbornou porotou

Propozice soutěže:
Guláš vaří soutěžící dle vlastního výběru a chuti
Termín konání: 1. 6. 2019
Místo konání: Václavské náměstí Lovosice

Účast soutěžících týmů nutno závazně potvrdit do 24. 5. 2019
Přihlášku zaslat na email: pospisilovabarbara@gmail.com, předmět: Guláš nebo předat osobně v tiskárně Apollo print s.r.o. (Školní 6, Lovosice).
Startovné 300,- Kč za tým. Zaplatit KC Lovoš (Stará radnice, Školní 1, Lovosice) nebo zaslat na č. ú.: 1002425349/0800 zpráva pro příjemce: Guláš - jméno a příjmení

Soutěže se účastní tříčlenné týmy s vlastním názvem. Soutěžící si zajistí vlastní suroviny k vaření vybraného druhu guláše, kotlíky na trojnožce, plyn s hořákem, utěrky a kuchařské potřeby k vaření (vařečky, sběračky, aj.).

Organizátor zajistí stůl k přípravě vaření, židle pro soutěžní týmy a přístřešek.

Od 9.00h hodin započne vaření 5 litrů-25 litrů kotlíkového guláše. Pro hodnocení guláše porotou dostane každý tým misku na vzorek porotě k hodnocení.
GULÁŠ SE MUSÍ VAŘIT NA MÍSTĚ, V KOTLÍKU NA TROJNOŽCE (5-25 LITRŮ) NA PLYNOVÉM HOŘÁKU. SUROVINY SI SOUTĚŽÍCÍ MOHOU PŘIPRAVIT PŘEDEM.
Od 13.15h předloží týmy soutěžící vzorek k hodnocení porotě.
Od 13.30h mohou začít prodávat guláš návštěvníkům festivalu. Při prodeji si každý zvolí cenu samostatně (degustační nebo celá porce).
Soutěžní týmy obdrží:
3 nápoje dle vlastního výběru (pivo, limonáda, káva)
25 ks misek a lžiček
2 celé krájené chleby

Hodnocení soutěže:
Pořadí na 1. až 3. místě určí několikačlenná porota a předá hodnotné ceny.

11:00 – 18:00

Fotografie
Mapa akcí v okolí
Mapa podujatí
Komentovat akci
Podobné akce
Litoměřický Eko Filmový Festival 2020
Středisko ekologické výchovy SEVER, Litoměřice
ÚTULEK FEST 2020
Hrad Střekov, Ústí nad Labem
Expediční Kamera 2020
KINO MÁJ, Litoměřice