Yuhi vaří v Pilátovi
Akce Brno
Yuhi vaří v Pilátovi
Café Pilát pokračuje v pravidelně nepravidelné sérii hostujících kuchařů. Semo tamo vás seznamujeme s tím nejzajímavějším, co se děje na brněnské i mimobrněnské gastroscéně. Rádi se díváme nejen za hranice naší kuchyně, ale i za hranice našeho pilátího středomořského konceptu.
A hned zkraje nového školního roku to vezmeme někam hoooodně daleko. Yuhi Che je milou šéfovou brněnské japonské restaurace Ebisu. To nejlepší ze své kuchyně teď předvede u nás.
A co to bude konkrétně? Můžete se těšit na kompletní menu, na své si přijdou jak příznivci masa, tak i vegetariáni, vegani a bezlepkáři:
polévka
Klasická japonská miso polévka s řasou wakame a mungo výhonky
vege
Hlíva ústřičná na másle
vegan
Nudle harusame se zeleninou a sezamovou omáčkou
maso
Vepřový bůček se zázvorem a vínem
glutenfree
Krevetový salát s yuzu omáčkou
a místo dezertu
Kimchi
Těšíme se na Yuhi i na vás!
Místo konání akce: Café Pilát, Kapucínské náměstí 5, Brno
Datum začátku akce: 6. Září 2016 11:00
Datum ukončení akce: 6. Září 2016 21:00
Pravděpodobné souřadnice: 49.1912N 16.6095E
Případné změny si prověřte na webu akce Yuhi vaří v Pilátovi
